有了魚，自然是要吃的啊！
！

　　兩個吃貨根本忍不了，立刻在空間内開啟“選妃”模式！

　　明黛運用空間探取的能力，讓池塘裡的魚挨個躍出水面，周斯年在一旁挑，挑中喜歡的立刻甩到岸上。

　　最後，兩人收獲了一地大魚。

　　“明黛，這個好玩！
”

　　明黛看着地上不斷撲騰的大魚：“不僅好玩，還好吃，你想吃什麼做法的，今天讓你點菜！
”

　　周斯年立刻興奮了，圍着地上的魚開始轉圈。

　　雖然他之前的記憶沒有了，來到紅旗公社更是沒有吃過魚，但是這段時間跟着明黛生活，知道的烹饪方法多啊！

　　一點不影響他發揮！

　　“明黛，明黛！
我要吃魚肉面餅子！
土豆魚肉絲！
酸菜魚肉餃子！
炸魚肉！
白菜炖魚肉！
拔絲魚肉！
粉蒸魚肉！
魚肉面條！
還有烤魚肉和魚肉火鍋！
！
！
！
”

　　這是什麼黑暗料理！

　　明黛無語的看着他：“要不要再給你來個魚肉糖？
”

　　周斯年的眼睛立刻亮了：“那我要大白兔口味的魚肉糖，水果的不好吃！

　　明黛！
再加一個魚肉糖葫蘆！
！
”

　　。
。
。
。
。
。

　　多餘問你！

　　黑暗料理是不能做的，明黛根據他的想法，确定了三種吃法。

　　中午這一頓吃烤魚，青花椒口味的，正好倉庫有新鮮的青花椒，他們種的鮮辣椒也可以吃了，必須安排一頓！

　　另外，有幾條刺少的，明黛打算做些魚丸。

　　最後就是她心心念念的爆魚了！

　　好久沒有吃到了，看到大魚她就忍不住了，必須滿足一下自己！

　　周斯年光聽她描述，就開始咽口水了，迫不及待的要開始。

　　明黛選擇了六條大的，其他的重新扔進水裡。

　　周斯年遺憾的看着，他覺得六條有點少。

　　隻要是吃的，周斯年的潔癖就消失的無影無蹤。

　　魚太大了，兩人直接在魚池邊處理出來。

　　明黛示範了一下後，把刀交給了周斯年，她拿着水管子負責沖水。

　　唰唰唰！

　　周斯年拿着刀絲滑的剔鱗破腹，該摳的摳，該剁的剁，一點不覺得魚腥味重。

　　讓他繼續處理，明黛去把配菜準備出來。

　　很快六條大魚被擺在了廚房的島台上。

　　明黛選了條肉厚的大草魚，用料酒、鹽巴和蔥姜水腌一會去掉腥味，然後把魚放在烤架上，腹部朝下，放入烤箱直接烤上20分鐘。

　　魚大，腹部肥美，很快烤箱裡開始滋滋響。

　　聲音吸引了周斯年，他半蹲着，透過烤箱玻璃，一眨不眨的看着裡面的魚。

　　明黛怕燙着他，拉他過來片魚。

　　周斯年自己挑了把趁手的刀，看着案闆上的三條大魚，眼神一凜，手起刀落，三個魚頭被他砍了下來。

　　明黛看着他利落的手法，咽了咽口水，把他砍下來的魚頭收進倉庫，等磨了豆腐做魚頭豆腐湯。

　　剩下的兩條也是草魚，明黛把它們全部切成兩指寬的小塊，加上料酒、生抽、鹽巴和蔥姜蒜先腌着，周斯年剔下來的魚骨，她也一起腌上了。

　　烤箱裡的草魚這會也烤好了，烤箱一打開，整個屋子都是烤魚的焦香味。

　　周斯年邊幹活邊吸鼻子，萬分期待。

　　明黛拿出一個方形的電鍋，切了半條魚放進去。

　　一個魚頭加半個魚身，就把鍋給填滿了。

　　剩下的半個明黛放進了倉庫，留着下頓再吃。

　　起鍋燒油，拿出提前準備好的配菜開始炒制底料，沒有紅油，明黛就加了高湯和糊辣椒，香味讓明黛都有些忍不住了。

　　把炒制好的湯倒到魚鍋内，拿出新鮮的青花椒和鮮辣椒，均勻的鋪散撒在金黃色的烤魚身上，紅紅綠綠的，十分有食欲！

　　最後在烤魚身上撒上白芝麻和蒜片，燒的滾燙的熱油往青花椒上一潑，瞬間激發了整道菜的香味。

　　周斯年舉着刀過來，明顯忍不住了。

　　明黛大手一揮：“洗手，咱們先吃飯！
”

　　周斯年愉快的把刀放了回去，端起鍋子去了餐桌。

　　明黛讓周斯年去倉庫拿大米飯，她把鍋打開，很快鍋裡的湯汁開始沸騰。

　　又麻又辣的香味在整個屋子裡飄蕩，兩人迫不及待的夾起一塊放進嘴裡。

　　隻一口，周斯年就再也沒把頭擡起來過，筷子都揮舞出殘影了。

　　明黛也萬分滿足，一大早被吓哭的怨念徹底消失。

　　果然，美食能治愈一切！

　　滿滿一鍋魚，被兩人吃的精光。

　　周斯年甚至把烤的酥脆的魚骨都吃了，湯也泡了米飯，除了青花椒沒吃，其他的一點沒有浪費。

　　因為這一頓青花椒烤魚，周斯年對剩下的兩種吃法更期待了。

　　午休都沒有休息，就拿着刀繼續片魚。

　　明黛被他吵得睡不着，知道不把魚做出來，他不會消停的。

　　果然，看到她重新套上圍裙，周斯年滿意的笑了。

　　幹吧，她也想吃爆魚！

　　于是下午的時間，兩人都沒有閑着。

　　周斯年片完魚，明黛給了他兩把菜刀，讓他把魚糜剁出來。

　　明黛則是準備爆魚用的湯汁。

　　考慮兩人的口味，明黛打算做兩份，一份多糖的給周斯年，一份微甜的給自己。

　　上一世自己就經常在家做這個，現在做起來也很是得心應手。

　　湯汁下鍋，周斯年的魚糜也剁好了。

　　明黛讓他盛到盆裡摔打上勁。

　　鍋裡的湯咕嘟咕嘟的開了，空氣裡開始彌漫甜甜的味道。

　　讓湯晾着，明黛開始處理腌好的魚。

　　爆魚想要好吃，一個是湯汁比例要配好，另外一個就是魚炸的要到位，焦香酥脆，不能炸不透，也不能炸糊了。

　　鍋裡倒上半鍋油，等到五成熱，放腌制好的魚塊。

　　金黃色的油花翻滾，魚塊慢慢染上金色，香味也一點點傳出來。

　　盡管剛剛吃飽，周斯年的眼睛也黏在油鍋裡不放，仔細看着明黛的操作。

　　确定魚塊炸的金黃酥爛後再複炸一次，這次趁熱，把炸好的魚塊放到冷卻的醬汁盆裡浸泡，讓每一塊炸魚都吸飽湯汁。

　　爆魚太香了，明黛沒忍住，偷偷嘗了一塊，既有炸魚的酥香，又有魚肉本身的Q彈，加上又甜又鹹的醬汁，莫名的好吃。

　　她的小動作被牢牢鎖定魚塊的周斯年發現了。

　　“明黛！
”

　　護食小狗出動！

　　聲音剛落，人已經從島台邊閃現到竈台前了。

　　他邊用目光譴責明黛偷吃，邊自己撈起一塊放到嘴裡，立刻被爆魚的美味吸引，忘記了自己要說什麼。

　　明黛撈出一些留着吃，其他的全部盛在盆裡，放到空間倉庫保存，不用擔心放久了口感變硬。

　　魚丸已經被周斯年摔打上勁，簡單加入一些調料和澱粉攪拌好後，明黛開始下魚丸。

　　她往裡捏，周斯年跟緊她的指令往外盛。

　　一個個雪白的魚丸子在鍋裡翻騰，周斯年沒忍住，偷偷嘗了一個，味道鮮甜，口感彈牙。

　　“明黛，這個好吃！
”

　　明黛驕傲的揚起下巴：“我做的什麼不好吃？
！
”

　　周斯年想了想：“涼拌香菜瓜子仁，不好吃！
”

　　明黛無語，是你不懂欣賞！

　　兩人幹了兩個多小時，才把所有的魚丸煮完。

　　滿滿一大盆，吃到過年完全沒有問題。

　　晚上的時候，明黛累的不想做飯了，讓周斯年用煮魚丸的湯鍋下了手擀面，放上魚丸，就着酥香的爆魚，結束了晚餐。

　　對新增加的魚類美食分外滿意的周斯年，自覺的承擔起給魚喂食的任務。

　　每天都割新鮮的牧草扔到魚池，時不時的還要喂上一些苞米面。

　　一度，魚兒們成功超越傻狍子，成為周斯年美食榜單上排名第一的美味。