首頁 女生 都市言情 七零年代瘋批夫婦

第一卷:默認 第 43 章 積酸菜,胡椒豬肚雞湯

  因為方柔傻姑的事情太奇葩,明黛買了五斤肉和五斤排骨的事情隻是被一些人說了一嘴,沒引起多大的波瀾。

  明黛這邊,當天晚上就給周斯年做了紅燒肉、糖醋排骨和酸菜炖大骨頭,豬皮做了皮凍。

  當然是在空間裡做的,要不然門都得讓前院給扒開了。

  一鍋大米飯,倆人幹了個幹淨。

  最後雙雙躺在沙發上打嗝。

  明黛吃飽了就困,暈暈乎乎的說:“什麼是幸福,吃飽就睡,這就是幸福!

  周斯年則是認同的點頭。

  最後兩人是在空間裡睡的。

  周斯年睡在一樓的客房裡,感受着身下Q彈的床墊陷入夢鄉。

  在雲端~~~~~~~

  第二天,就是收菜。

  一村人齊上陣,直直往大隊的菜地裡沖。

  這裡的土地廣袤無垠,就連菜地都是。

  明黛看着一眼望不到頭的白菜地感慨:“這得積多少酸菜啊!

  黃嬸子聽到笑開了花:“等白菜下地,到曬場上積酸菜你就知道了!

  說完給明黛示範起怎麼砍白菜,明黛還沒怎麼學會,一旁的周斯年已經一把奪過菜刀,刷刷刷往前砍了。

  不得不說,周斯年是玩刀的行家。

  黃嬸子這樣的老手都要三下砍掉一棵白菜,周斯年一刀一顆,而且底部削的十分平整,都不用補刀,幹葉子就自動掉落了。

  很快,他就在一衆彩色頭巾中一騎絕塵。

  明黛看着他的背影,對着黃嬸子無奈的笑了。

  黃嬸子也尴尬的笑笑:“那你跟着他撿菜葉子吧,這些菜葉子都是曬幹用來喂牲口的。

  明黛欣然答應,拖着一個麻袋,撿地上的幹葉子。

  别人還要扯一下才能下來,她一碰就掉,方便多了。

  最後她在撿菜葉的孩子中一騎絕塵!

  等到明黛撿到一半的時候,周斯年已經砍回來了。

  看着他面無表情,刷刷刷往前砍的架勢,對頭的黃嬸子立刻起身,把賽道讓給了周斯年。

  周斯年也不知道為啥,就感覺這動作十分順手,好像之前經常這麼幹似的。

  難道他之前是個種白菜的?

  最後,所有的嬸子都退出了砍菜的賽道。

  幾人去撿菜葉子,剩下的全部去搬白菜。

  最後黃嬸子負責的小隊在衆多砍菜小隊中一騎絕塵!

  砍到最後,周斯年站在寒風中,看着一地倒地不起的大白菜,望了望閃着寒光的菜刀。

  頭頂的頭巾在寒風中獵獵作響,他舉起握刀的手仔細端詳。

  明黛正好路過,以為他想起了什麼事情。

  “怎麼了?

  周斯年看着手半天開口:“麻了。

  明黛無語,誰握着菜刀連着砍兩個小時都麻好嗎!

  挑白菜的時候,衆人又羨慕極了。

  小明知青是個小廢物,一次就隻能挑六個,一邊三個。

  但是!

  周斯年可以挑四筐,一邊兩筐!

  黃嬸子笑嘻嘻的挑着兩筐白菜跟在後面,剛開始她分到周斯年的時候,其他小隊長都笑話她。

  現在,呵呵,誰不羨慕老娘!

  很快所有的菜都被挑到了曬場。

  因為他們是第一批完工的小隊,所以他們可以先使用曬場。

  這裡已經有無數個大缸在等着他們了。

  因為明黛之前問過,想要買菜,所以這次直接把她想要的白菜留了出來。

  這些菜做成酸菜,也是要賣給公社的,當然也可以賣給知青。

  鄉下和城裡比,城裡缺糧食,鄉下很難見到錢,所以無論是村幹部和社員都同意知青在過年的時候用錢換東西。

  因為明黛要500顆白菜,200個留着吃,300個積酸菜。

  黃嬸子直接按她的需求選擇了白菜,嫩生的留着吃,大一些的積酸菜。

  剩下的白菜,大家開始分工合作。

  明黛負責把有泥土的部分削掉,周斯年負責把白菜一分二。

  周斯年幹活太快,五個嬸子跟不上他一人的速度,把五個老太太累得夠嗆。

  積酸菜是黃嬸子主導,她負責撒鹽。

  一天的時間,他們小隊就幹完了兩天的活。

  白菜入缸,用石塊壓好後,其他小隊的白菜才剛往曬場擡。

  作為第一名超額完成的小隊,柳大柱大手一揮,全員滿公分。

  黃嬸子作為隊長老驕傲了。

  約定了明天去哪塊地拔蘿蔔後,明黛和周斯年挑着籮筐回家了。

  到家後,先把地上的松子收起來。

  今天完全曬幹了,以後就不用再曬了。

  周斯年把白菜送到地窖,明黛把竈上的火捅開。

  瓦罐裡是明黛炖的豬肚雞,放了胡椒,一打開,一顆頭從地窖入口竄了出來。

  明黛趕緊把罐子蓋上。

  “快!
幹完活,我們去你屋裡吃!

  周斯年很喜歡這種被食物氣息萦繞的感覺,明黛不行,卧室有氣味,她就睡不着。

  同樣想法的還有方柔。

  知青點這會也下工了,各個像是被摧殘了的小白花,在寒風中搖曳了一天,回到家,冷鍋冷竈的。

  脾氣上來,劉大業對着坐在縫紉機前踩縫紉機的方柔發脾氣。

  “你在家躺了一天,就不能晚上做個飯嗎?
不會做飯,你燒個熱水也行啊!

  方柔看着對面的一群人,其他人雖然沒有說話,但是明顯也是這個意思,包括同樣躺了一天的齊志軍。

  隻有秦芳芳一臉無辜,看看這個再看看那個。

  蔡明成低着頭,依舊老樣子,一言不發。

  方柔冷笑:“我是你媽,還是你姐,要給你做飯燒水?

  這話說的一點不客氣,劉大業立刻就怒了!

  不等他罵出來,方柔一句話就把他堵了回去。

  “廚房是我的,愛用不用,不用滾!

  人在屋檐下不得不低頭,張小軍笑着打哈哈,把劉大業拉走了。

  劉大業也知道自己犯渾了,順着力道走了。

  蔡明成拉了拉秦芳芳的袖子,示意她一起去搬柴火。

  齊志軍則是皺着眉,一臉的欲言又止,方柔根本不理他又坐回了縫紉機前。

  柳燕看看這個,又看看那個,眼珠子滴溜溜的轉。

  最後跟着齊志軍一起出去了。
等到他們離開,方柔才擡眼望去:“一對賤人!

  聲音吓到了要進門的蔡明成,身後的秦芳芳被絆住,望了過來。

  蔡明成搖搖頭,示意等一下。

  直到裡面再次響起縫紉機的踩踏聲,蔡明成才和秦芳芳一起進來。

  後院,周斯年擺好白菜,又關好地窖的門,蹬蹬蹬的爬了上來。

  明黛眼神示意,他立刻用防燙棉手套把瓦罐抱起,朝着自己的房間走去。

  明黛則是提着碗筷、勺子和調料。

  “快進來!

  在吃的上面,周斯年主動多了。

  把門窗關緊,明黛把罐子打開,豬肚雞的香味瞬間充斥了整個房間。

  周斯年火速分好碗筷,撈起一個雞腿,扯掉,分給明黛的碗裡。

  再舀起底部的豬肚、蓮子和紅棗放到她碗裡,加上撒了胡椒粉的奶白湯汁。

  太享受了!

  明黛把醬料放中間,拿起雞腿沾了一下,一咬就脫骨,加上油醋汁,滿足極了。

  再來一口湯,感覺一整天的寒氣都被吹散了。

  周斯年也是,他扯着雞腿,喝着湯,時不時撈起一塊豬肚沾調料吃,在煙火氣的籠罩下,整個人都活了過來,再也不是剛見到的那副骷髅樣。

  就連黃嬸子都說,周斯年胖了,神色也好看了。

  能不胖嗎?

  一天三頓加夜宵,藥膳和湯藥不斷養着,不胖才怪。

  其實明黛也胖了,氣色也好了,隻是他們沒見過之前的小明黛罷了。

  一罐子豬肚雞湯,明黛喝了兩碗湯,一個雞腿一個雞翅膀。

  剩下都是周斯年的,不飽又泡了兩個饅頭才滿足。

  半大小子吃窮老子,适用于男人的各個年齡層。

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