第167章

　　第一次遊京城的崽崽們真是看見什麼都覺得新奇, 大家輪流着背小肉包和小湯圓，走半天也不會覺得累。

　　大冬天的老爺子實在擔心會凍壞孩子們, 也沒打算去戶外, 盡量還是以室内為主，老爺子帶着他們去逛了一圈商場，走了柱子口中會自己走的電梯, 中午去吃了小肉包心心念念的烤鴨。

　　以前韓城和張鴻途他們帶回去的烤鴨一般都是放了幾天, 雖然蘇笑笑都會重新烤了一下，味道也不差, 但是對比這種剛剛從烤爐裡出來, 滋滋冒着油, 表皮還嘎嘣脆的片皮鴨, 那味道就真的是一個天上一個地下。

　　烤鴨端上來大廚當着他們的面片了一百零八刀, 配上薄如蟬翼的荷葉餅, 地道的甜面醬，解膩的大蔥和清口的小黃瓜一起吃，那簡直就是人間美味。

　　飯團和小肉包吃得肚子圓滾滾, 就連小豆包和小湯圓這兩個不重口腹之欲的崽崽都吃了不少。

　　小柱子擔心弟弟妹妹吃撐了, 專門點了一壺開胃解膩的酸梅湯。

　　小湯圓和小肉包最喜歡喝酸梅湯, 夏天的時候蘇笑笑偶爾會煮一大鍋讓他們喝, 他們都很喜歡這個酸酸甜甜的味道。

　　小肉包咕嘟咕嘟喝了一大碗, 舔舔嘴唇說：“爺爺，首都的飯館好大呀, 烤鴨也很美味, 就是這個酸梅湯沒有我媽媽做的好喝。
”

　　雅麗拿個幹淨的小帕子沾了點水幫小肉包把嘴巴擦幹淨, 他眯着眼睛享受雅麗姨的服務，懶洋洋的像隻餍足的小貓咪。

　　“你媽媽做什麼都好吃, 爹，說真的，笑笑的手藝您真得好好嘗嘗，我就沒見過比她更會做菜的人。
”雅麗笑着說。

　　老爺子點點頭，笑眯眯道：“嘗過啦，韓城有一回來首都出差，給我帶了點她做的梅幹菜燒餅和熏魚，味道極好。

　　老爺子如今閑賦在家，平日裡除了逗鳥遛彎也沒什麼特别的嗜好，就喜歡跟老楊兩個人琢磨各個地方的小菜小酌兩杯，他可是這四九城裡出了名的老饕，哪家國營飯店哪個廚子做哪道菜最拿手，就沒有比他更清楚的了，要是飯店換了廚子，他一嘗就能嘗出來。

　　蘇笑笑的手藝的确是極好，他一試難忘，他是打算帶着孩子們嘗過鮮之後再好好嘗嘗蘇笑笑的手藝。

　　崽崽們最喜歡聽到别人誇蘇笑笑，這會如果有小尾巴都想搖起來。

　　小肉包說：“大哥哥和柱子哥哥都喜歡吃梅幹菜燒餅和熏魚，我也喜歡吃！
”

　　飯團說：“媽媽做的東西就沒有不好吃的。
”

　　其他崽崽點點頭：“對！
”

　　蘇笑笑早上出門的時候讓崽崽們帶了一個裝菊花雪梨水的保溫瓶，放在小豆包的大公雞書包裡，菊花雪梨水已經喝光，小豆包自己那碗酸梅湯沒有喝，往瓶子裡倒。

　　老爺子看見就問小豆包：“小豆包喝不完嗎？
”

　　小豆包從小不撒謊，搖搖頭說：“媽媽喜歡喝，帶回去給她嘗嘗。
”

　　原來是自己舍不得喝留給媽媽喝，老爺子揉揉孩子的腦袋說：“不用裝了，水壺給我，讓他們重新裝一壺就是了，小豆包把這碗喝了吧。
”

　　飯團搖搖頭說：“不用了爺爺，這個媽媽也會做，做得更好喝，小豆包隻是習慣了能帶走的食物都帶一點給媽媽嘗嘗，媽媽最多喝一口嘗嘗味道。
”

　　老爺子了然，作為繼母，真心把繼子視為己出他們才會事事惦記，蘇笑笑真的很不錯。

　　小肉包和小湯圓習慣飯後午睡，午飯過後都有點撐不住了，揉着眼睛昏昏欲睡，張鴻途和雅麗一人抱一個，反正來日方長，以後大把的時間逛首都，也不急在這一時半會，于是全家人決定打道回府。

　　蘇笑笑和韓城也沒有做午飯，胡同裡最近開了不少蒼蠅館子，雖然現在還不能明目張膽挂牌營業，但已經很少人提什麼割資本主義的尾巴，也不會有紅袖章來抓人封鋪，還是那句話，在這個百業待興的時間節點就是撐死膽子大的人，餓死膽子小的人，敢闖敢拼敢為人先的人都能闖出一番天地。

　　開個小飯館一向是蘇笑笑的心願，以後沒有那麼多時間做一大家子的飯菜，有個自己的飯館别的不說，首先解決了全家人的吃飯問題，孩子們放學回來餓了就有飯吃。

　　她和韓城今天既是解決午飯，也是探店，看看别人是怎麼做，自己能不能按照這個模式去做。

　　夫妻倆走進胡同口的一家面館，門面不大，估麼着是騰空了自家院子用來做門面，門口挂了個很小的牌子，不仔細看根本看不到。

　　韓城和蘇笑笑剛剛坐下，一位約莫五六十歲的阿姨就過來問他們吃什麼。

　　蘇笑笑問：“你們這沒有餐牌嗎？
”

　　阿姨搖搖頭：“自己家裡的小廚房做不了那麼品種，今天隻有打鹵面，要的話給你們下兩碗，不想吃打鹵面那你們再逛逛，這一帶最近開了不少店，總能找到你們想吃的。
”

　　這阿姨人倒是實誠，蘇笑笑見屋子裡幾乎坐滿了人，大家都埋頭哧溜着面條，估摸着味道不會差，聞着也香，就要了兩碗打鹵面。

　　鹵子是提前做好的，下面煮幾分鐘澆上一勺鹵子就能上桌，上菜速度是極快。

　　蘇笑笑翻了翻鹵子，裡面裡冬菇口蘑木耳黃花菜和五花肉，還有雞蛋液勾成的薄芡，顔□□人濃稠适中，滿意地點點頭對韓城說：“是地道的老京城傳統打鹵面，面也是手擀面。
”

　　蘇笑笑再嘗上一口，面條勁道，鹹淡适中，還有熱油炝過大蔥和花椒的香氣，再次滿意地點了點頭：“不錯，這年頭沒有兩把刷子都不敢自己開店。
”

　　韓城嘗了下也點點頭：“的确好吃，還是小時候那個味道。
”

　　蘇笑笑低聲對韓城說：“韓城，你說我們要是開小餐館賣什麼最好？
這種蒼蠅館子一定要特色做得好吃别人才能記得住，比如我吃過這碗打鹵面，以後要是想吃打鹵面的時候第一時間就會想起他們家。
”

　　“你還惦記着開店呢？
”蘇笑笑很早以前就提過要開店，韓城還以為她說笑的。

　　蘇笑笑說：“自然是要開的，咱們以後沒有那麼多時間給孩子們做飯，總是在外面吃也不放心，先不說賺不賺錢的事，要是有一個這樣的自家小店，孩子們的一日三餐就解決了，咱們找院子的時候最好找兩間挨着的，起碼要在一個胡同，一間做門面，一間咱們自家住。
”

　　在首都大學附近開蒼蠅館子，隻要做得好吃根本就不愁客源，一個學生來吃過覺得好吃，自然會一傳十十傳百免費幫他們做做宣傳，該擔心的是接待不過來。

　　但是賣什麼得先好好研究研究，像這家打鹵面就不錯，品種不用多，但味道一定要好，出餐也一定要快，必須要有自己的特色，還省心省事。

　　倒不是說她就是要做打鹵面，畢竟她不是地道的首都人，做出來的味道肯定不如本地人地道，但不管做什麼都一定要有自己的特色，每周換一次菜單，這樣别人才不會吃膩。

　　不過說起來是容易，做起來卻是很難的，她和韓城都要去上學，霎時間上哪裡找大廚是個問題，讓誰去盯着飯店也是個問題，既要手藝好，還要信得過，這樣的人都不容易找。

　　蘇笑笑歎氣，要是她娘能過來就好了，不過也隻是想想，現在的人口還不能随意流動，等再過幾年吧。

　　韓城也提出了這個疑問：“咱們都抽不開身，教人做幾道菜是容易，但是找個信得過的人看店不容易。
”

　　這年頭的人都實誠，滿滿一大碗面蘇笑笑吃了一半就吃不下去，推給韓城：“反正目前是有這麼個想法，以後見一步走一步吧，也不急在一時，但是院子越早能盤下來越好，即便不做店面租給别人住收點房租也是好的。
”

　　蘇笑笑想得很長遠，以後房子隻會越來越貴，趁着現在大家還是等着單位分房住，還沒有自己買房子的意識和覺悟，能囤多少房子就囤多少房子，這裡日後可是寸土寸金的京城最好的地段，手裡随便一套房子都是天價，京城居大不易，趁有能力最好順便為大哥二哥鋪路，大寶小寶幺寶以後來上大學或者定居首都就更方便了。

　　韓城自然不知道蘇笑笑心中所想，接過蘇笑笑吃剩的面一并吃掉，反正蘇笑笑的任何決定他都隻會無條件配合和支持，家裡事無大小都是她說好就好，他沒有什麼意見，也把這件事放在了心上。

　　夫妻倆吃過打鹵面準備回家，在回來的路上看到有人推着自行車賣豬肉，蘇笑笑想着晚上給孩子們做點清潤的排骨湯，就買了點排骨。

　　出去遊玩的孩子們早就到了家，雅麗夫妻已經把小肉包和小湯圓抱去西廂房睡午覺，他們也回自己的房間午睡。

　　小豆包笑眯眯從大公雞書包拿出酸梅湯給蘇笑笑喝：“媽媽，已經有點涼了哦，你嘗一口就好。
”

　　蘇笑笑順手接過，意思一下嘗了一口，摸摸崽崽的腦袋：“謝謝小豆包，不過這麼冷的天不能喝涼的，你要喝的話等下加熱了才能喝。
”

　　小豆包點點頭：“媽媽我知道。
”

　　小豆包窩在媽媽懷裡，興奮地把今天的見聞講給媽媽聽。

　　蘇笑笑摟着崽崽耐心聽着，時不時問上兩句，小豆包手舞足蹈十分開心。

　　另一側的韓城跟老爺子說了韓松柏回來的事。

　　老爺子不知道當初韓松柏去國外的真正原因，以為他見國内的形勢不錯就回來，點點頭說：“回來也好，去哪裡也不比在自己的土地上待着踏實，他當初走得太急，我都沒能好好跟他聊聊。
”

　　韓城把大伯娘和堂哥車禍走了的事也一并說了，除了隐去了當年的實情，其他能說的都說了。

　　老爺子不勝唏噓：“那你們是什麼打算？
回老宅住嗎？
首都大學附近的院子還買嗎？
小五前幾天提過有幾個院子看着還不錯，等打探清楚産權再來給我說。
”

　　韓城說：“要買的，方便我和笑笑上學，孩子們到時候也都在附近上學，住這邊的話得每天來回跑不方便。
”

　　老爺子點點頭：“也是，你家那宅子都幾十年不住人，修葺起來得費不少功夫，你們暫時安心在我這住着吧。
”

　　老爺子不傻，雖然不知道當年韓家發生過什麼事，但是韓城的爺爺奶奶前腳剛走不久，韓松柏就突然出國，之前連一點征兆都沒有，韓城的父母去了軍區也再沒有回來過，加上韓城這些年三過家門都不入的态度來看，那座宅子裡應該發生過一些他不知道的事。

　　不過他不會追問，兩家人再好也是他們的家事，韓城想說自然會說。

　　等小豆包講累了，蘇笑笑才把飯團叫過來說：“你們的大伯爺從國外回來了，明天爸爸媽媽帶着你們回去看看他。
”

　　兄弟倆對視一眼，飯團問：“大伯爺？
我怎麼從來沒有聽你們提起過？
”

　　小豆包搖搖頭：“我都不知道我們家還有個爺爺。
”

　　蘇笑笑解釋說：“因為他在爸爸很小的時候就去了國外，我們以為他不會再回來，所以才沒有提起，他可是爸爸的親大大伯，咱們明天要去的那個院子是爸爸小時候住過的地方，是咱們家的老宅，你們也認認路。
”

　　飯團了然：“就是上次爸爸找到的房契和遺囑上面那個房子吧？
”

　　要不怎麼說飯團聰明呢，一猜就猜到，他們家有什麼事都會跟孩子商量，蘇笑笑點點頭說：“是的，那個房子現在大伯爺在住，咱們不住那裡，等過兩天去首都大學附近看看有沒有合适的院子，有的話咱們就買一個作為咱們的新家，好不好呀？
”

　　飯團和豆包沒什麼意見，反正全家人住在一起就行。

　　蘇笑笑把兩個崽崽都摟在懷裡：“那就這麼說定了，咱們明天先去看大伯爺，過兩天就去看房子。
”

　　兄弟倆點點頭：“好。
”

　　老爺子和韓城這邊已經聊完，聽到蘇笑笑那邊和孩子們柔聲說着話，他視線從那個溫柔的母親身上收回，問韓城：“笑笑一直這麼跟孩子嗎們相處嗎？
”

　　韓城望過去，正好看到妻子眉眼彎彎摟着兩個兒子，他眸色一柔，點點頭：“從嫁給我開始就是這樣相處，跟孩子們處得很好也把孩子們教得很好，孩子們從小到大都很黏她很愛她。
”

　　老爺子笑着說：“看出來了，柱子也教得很好，如果你和笑笑鬧矛盾一定讓他們從你們當中選一個的話，他們很可能會不要你這個親生爸爸。
”

　　韓城勾了下唇不接話，看妻子眼神越發柔和，不是很可能，是一定。